Muitas vezes o charme dos atores de cinema vem acrescido de gelo e de uma dose generosa de bebida. Impossível não notar os coloridos coquetéis que desfilam nas telas de Hollywood. Difícil não lembrar das meninas de “Sex and the city” quando se pede um Cosmopolitan. Marlon Brandon, o inesquecível Don Vito Corleone de “O Poderoso Chefão”, gostava tanto da mistura de uísque escocês e licor Amaretto, que teria batizado o famoso aperitivo de “Godfather”. É impossível dissociar “Casablanca” de um bom gim, já que o drinque French 75 é feito com esta bebida.
Enquanto a pipoca rola solta nos cinemas, a temperatura nas telas sobe com sofisticados drinques. Aprenda a fazer algumas dessas delícias, e aprecie com moderação:
Ingredientes:
Misture tudo na coqueteleira e sirva numa taça com duas pedras de gelo, decorada com a casca do limão.
2) French 75, de “Casablanca”
– Ingredientes:
– 25 ml de gim
– 1 colher (sopa) de açúcar cristal
– 1 colher (sopa) de suco de limão
– Champagne ou espumante para completar
– 1 fatia de laranja
Coloque gelo picado em uma taça e depois acrescente o gim e o suco de limão. Mexa com o açúcar até dissolver. Complete com o champanhe ou espumante e decore com a fatia de laranja
Ingredientes:
– 2 doses de uísque escocês
– 1 dose de licor Amaretto
Dilua as doses em bastante gelo num copo de servir uísque.
4) Mojito, de “Volver”
Ingredientes:
– 40 ml de rum claro
– suco deum limão
– 1 raminho de hortelã
– 2 colheres (bar) de açúcar
– Água com gás
Macere a hortelã com o açúcar e o suco de limão num copo long drink. Acrescente o rum, misture, junte gelo e complete com água com gás.
5)Whisky Sours, de “O Pecado Mora ao Lado”
Ingredientes:
– 50 ml de uísque americano
– 20 ml de suco de limão
– 1 colher de açúcar
– 1 cereja
– 1 fatia de laranja
Misture tudo numa coqueteleira e sirva em copo redondo e baixo com gelo, a cereja e a fatia de laranja.
6) Shot Homem de Ferro, de “Homem de Ferro”
Ingredientes:
– 1 dose de xarope de morango
– 1 dose de uísque americano
Num copinho de shot servir o xarope até a metade e completar com uísque. Decore com morango e laranja presos com um palito.
7) Vesper Martini, o drinque preferido de 007
– 1 dose de vodca
– 1 dose de Martini
– 1 dose de vermute branco
Em uma coqueteleira com gelo, misture as bebidas e bata até gelar. Coe e transfira para uma taça de Martini com uma casquinha de limão siciliano.
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