Waffle doce e fit

• 3 ovos

• Meio copo de leite

• 3 gotas de adoçante

• 4 colheres de farinha de aveia fina

• Uma pitada de fermento

• Uma pitada de manteiga

Bata tudo no liquidificador. Unte a máquina de waffle com óleo quente tirando o excesso com papel toalha. Se não tiver a máquina, faca panquecas na frigideira, untada com óleo quente e tirando o excesso de óleo com papel toalha.

Sirva com manteiga e geleia diet de frutas vermelhas ou um fio de mel.