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Licor “Amarula”: faça você

O licor Amarula é famoso no mundo inteiro. Feito na África do Sul com creme e frutos da maruleira, o sabor é caracteristico. Mas, da para fazer uma bebida bem parecida em casa. Anota aí;

  • Uma lata de leite condensado
  • Uma lata de creme de leite sem soro
  • A mesma medida de leite
  • A mesmac medida de cachaça de boa qualidade
  • Uma caixa de pudim em pó, sabor caramelo, da Otker.
  • Dissolva o pó de pudim no leite em fogo baixo até começar a engrossar. Coloque tudo no liquidificador e bata. Coloque pra gelar. Sirva em taças com a borda passada em canela. Rende cerca de um litro.
Blima Bracher

Blima Bracher é jornalista, formada pela UFMG e Engenheira Civil. Trabalhou doze anos em TV como repórter e apresentadora na Globo e Band Minas. Foi Editora da Revista Encontro e Encontro Gastrô. Escritora, cineasta e cronista premiada.

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