O distrito de São Bartolomeu, na região de Ouro Preto, é conhecido pelos doces, em especial pela produção da goiabada. Situado às margens do Rio das Velhas, a 13 km de Ouro Preto, São Bartolomeu forma um dos mais belos conjuntos arquitetônicos da região dos Inconfidentes, com destaque para as casas, a Igreja Matriz do padroeiro que dá nome à localidade e a Capela de Nossa Senhora das Mercês.
Documentos mostram registros que apontam para a produção de doce desde a metade do século XVIII na comunidade. Tradição esta que passou de família para família com a produção do doce de marmelo e no século XX, da goiabada.
A festa tradicional comemora a colheita da goiaba, realizada entre os meses de março e abril, destacando a produção da famosa goiabada cascão. O doce foi o primeiro bem inventariado no “Livro de Saberes e Fazeres”, como patrimônio cultural e imaterial da cidade, através do Programa Municipal de Patrimônio Imaterial de Ouro Preto. “O doce além de patrimônio cultural de Ouro Preto, faz parte da história e perfil da região desde a época dos tropeiros na antiga Vila Rica. Possui valor histórico, cultural e patrimonial”, destaca Pia Guerra, Presidente da Associação de Doceiros.
De 28 de abril a 01 de maio, São Bartolomeu realiza a XXI Festa Cultural da Goiaba. Os festejos incluem gastronomia, música, teatro e artes, com o intuito de valorizar a cultura local, promover atividades culturais e ajudar a manter viva a tradição de fabricação de doces no distrito. As atividades são realizadas pelos produtores e artistas que residem no distrito.
Além da goiabada, há uma imensa variedade de doces como doce de leite, doces cristalizados, geleias, doces em calda de frutas da região, licores, vinho de jabuticaba, cocadas, etc. Neste ano, a festa da Goiaba contará com o cortejo do bloco Zé Pereira do Club dos Lacaios, que comemora 150 anos de atividade.
Confira a programação:
As barraquinhas de doces e alimentação funcionarão a partir das 10 horas.
Sexta-feira 28/04
14h Ponto Volante de Cultura
SESI Mariana – Biblioteca e Oficinas Em frente a ponte do Rio das Velhas
19h Abertura: Casa da Festa
– Homenagem aos doceiros
– Exposição do acervo histórico da Adaf
– Degustação de doces
– Exposição dos artistas: Gélcio Fortes e Bontempo
– Adro da Igreja Matriz
20h30 Apresentação do documentário: Festa da goiaba 2016
21h Show Bontempo Trio
Sábado 29/04
10h Oficina de fabricação de Goiabada Cascão com Eduardo Tijolo
14h Oficina de Gastronomia: Menu Comemorativo com goiabada com Karina Moreira
14h30 Oficinas Infantil e Juvenil – Setor Educativo – Museu da Inconfidência
– Adro da Igreja Matriz
19h Teatro: Poemas e grinaldas (Trupe Solagasta)
20h Apresentação do documentário: Festa da goiaba 2016
21h Show: Expresso 22 convida Gustavo Negreiros e Glauco Mendes
23h Show: Silva Gommes “Esse samba todo é nosso!”
Domingo 30/04
10h Oficina de fabricação de doce de leite: Eduardo Tijolo
11h Fanfarra da Escola Estadual Desembargador Horácio Andrade (saída do Largo da Ponte)
12h Feijão tropeiro na Casa da Festa
19h Oficina cachaça com Giovani Jerônimo Pereira
21h30 Rifa de cesta de Doces
– Adro da igreja Matriz
15h Show de prêmios
17h Teatro: Nós e as Florestas (Cia 2×2)
18h Fanfarra da Escola Horácio Andrade (saída Bar do Tadeu)
20h Cortejo do Zé Pereira Clube dos Lacaios pelas ruas históricas de São bartolomeu
21h30 Show: Sativa(Ouro Branco)
22h Show Bontempo Trio
Segunda -feira 01/05
08h Caminhada até cachoeira de São Bartolomeu (saída do Adro da Igreja Matriz).
12h Encerramento com o desfile da banda Sociedade Musical Santa Cecília de Passagem de Mariana (saída do Largo da Ponte).
Com:
@blimabracher #blimabracher
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.